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Saumon Fumé Norvegien en Tranches "FJORD" (1 kg)

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Les fjords froids et cristallins de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. D’après une ancienne légende norse, les tribus vikings se sont déjà battues pour une ressource aussi précieuse. Pour ramener la paix, le dieu nordique Thor a lancé des coups de foudre des cieux qui ont creusé d’innombrables et profonds sillons tout le long des côtes. Ces sillons se sont remplis d’eau glaciale et sont désormais connus comme les Fjords. Ces fjords assuraient une abondance de saumons — un don éternel des dieux.

De nos jours, le saumon steelhead fumé NORWEGIAN FJORD est le résultat de siècles de tradition. Notre saumon provient des fjords alimentés par les glaciers du cercle polaire arctique. Ces eaux froides produisent un saumon à la chair ferme qui convient parfaitement à la fumaison. Les filets sont soigneusement découpés à la main, puis salés à sec et fumés sur du bois d’aune local selon une technique norvégienne intemporelle. Notre saumon steelhead fumé de qualité supérieure NORWEGIAN FJORD donne de minces tranches, une texture soyeuse et une succulente saveur fumée — offrant au monde une expérience scandinave délicieusement authentique ... un cadeau des fjords.

  • Source d’oméga-3
  • Excellente source de vitamine D
  • Faible en gras saturés
  • Sans gras trans
  • Sans nitrates ni agents de conservation
  • Cacher

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